秋田県わかみ歯科クリニックの柳本です。

　最近アスリートかぶれの息子がジョコビッチの食事の本を買ってきました。なかなかのベストセラー本らしく、読み始めております。いかに食事が大事かというのが分かります。我が家の食事も激変までは難しいですが、少しずつ改善しています。

まず買い物では、冷食コーナーに行くことは無くなりました。ドレッシングも私と息子は使いません。素材のアジがよくわかりお勧めですよ。今朝は、ショウガとごま油のみで、若鶏と野菜を煮たものを作りました。簡単でおいしいです。