2021.05.16
こんにちは
秋田県男鹿市わかみ歯科クリニック技工士の栗山です。
先日 新鮮な海鼠 （うみのネズミでナマコ）を頂き
その日早速お造りしました。
それがこれ
３匹分の内臓と一部の身の刺身
磯の香りと貝のようなシコシコの食感で
お酒がはかいきました。（お酒が進みました）
新鮮だからできる１品です。
感謝 感謝です。
３匹分の内臓と一部の身の刺身
